pbl6a_love: (домашний очаг)
Оригинал взят у [livejournal.com profile] ira106 в Не хлебом единым... (с)
Конечно, не только хлебом, но еще и питами!
Эти полые лепешки, эти вкусные кармашки, в которые можно положить что угодно и это будет вкусно, очень вкусно!
Первый раз я жарила питы на сухой сковороде и как ребенок радовалась тому, что в какой-то момент кусочек теста вдруг начинает надуваться и превращается во что-то такое косолапое, неуклюжее, пузатое :))) Мы с дочкой наблюдали за каждой лепешкой и смеялись :)
Сегодня я испекла питы по рецепту Смадар Бермак и сразу даю вам рецепт. Питы идеальные, пухленькие, вкусные. Мякиш очень нежный и даже если не образовалась такая необходимая воздушная прослойка между двумя слоями теста, питу легко можно надрезать ножом изнутри не повредив стенки.



Обыкновенное чудо... )

pbl6a_love: (домашний очаг)
Оригинал взят у [livejournal.com profile] ira106 в Не хлебом единым... (с)
Конечно, не только хлебом, но еще и питами!
Эти полые лепешки, эти вкусные кармашки, в которые можно положить что угодно и это будет вкусно, очень вкусно!
Первый раз я жарила питы на сухой сковороде и как ребенок радовалась тому, что в какой-то момент кусочек теста вдруг начинает надуваться и превращается во что-то такое косолапое, неуклюжее, пузатое :))) Мы с дочкой наблюдали за каждой лепешкой и смеялись :)
Сегодня я испекла питы по рецепту Смадар Бермак и сразу даю вам рецепт. Питы идеальные, пухленькие, вкусные. Мякиш очень нежный и даже если не образовалась такая необходимая воздушная прослойка между двумя слоями теста, питу легко можно надрезать ножом изнутри не повредив стенки.



Обыкновенное чудо... )

pbl6a_love: (домашний очаг)
Оригинал взят у [livejournal.com profile] ira106 в Не хлебом единым... (с)
Конечно, не только хлебом, но еще и питами!
Эти полые лепешки, эти вкусные кармашки, в которые можно положить что угодно и это будет вкусно, очень вкусно!
Первый раз я жарила питы на сухой сковороде и как ребенок радовалась тому, что в какой-то момент кусочек теста вдруг начинает надуваться и превращается во что-то такое косолапое, неуклюжее, пузатое :))) Мы с дочкой наблюдали за каждой лепешкой и смеялись :)
Сегодня я испекла питы по рецепту Смадар Бермак и сразу даю вам рецепт. Питы идеальные, пухленькие, вкусные. Мякиш очень нежный и даже если не образовалась такая необходимая воздушная прослойка между двумя слоями теста, питу легко можно надрезать ножом изнутри не повредив стенки.



Обыкновенное чудо... )

:-9

Jun. 16th, 2010 04:45 pm
pbl6a_love: (домашний очаг)
Пока не не было света и не работал холодильник, мы подъели все запасы еды. И в ожидании поставки продовольствия сварганили сегодня изумительно вкусный и ароматный супец из... крапивы! %)
Картошка, морковка, капустка (не обязательно) и много-много крапивы. Плюс вареное яичко в тарелку и ложку сметанки - пальчики оближешь!
Да и в жару такой суп будет приятно поесть холодным :-)

:-9

Jun. 16th, 2010 04:45 pm
pbl6a_love: (домашний очаг)
Пока не не было света и не работал холодильник, мы подъели все запасы еды. И в ожидании поставки продовольствия сварганили сегодня изумительно вкусный и ароматный супец из... крапивы! %)
Картошка, морковка, капустка (не обязательно) и много-много крапивы. Плюс вареное яичко в тарелку и ложку сметанки - пальчики оближешь!
Да и в жару такой суп будет приятно поесть холодным :-)

:-9

Jun. 16th, 2010 04:45 pm
pbl6a_love: (домашний очаг)
Пока не не было света и не работал холодильник, мы подъели все запасы еды. И в ожидании поставки продовольствия сварганили сегодня изумительно вкусный и ароматный супец из... крапивы! %)
Картошка, морковка, капустка (не обязательно) и много-много крапивы. Плюс вареное яичко в тарелку и ложку сметанки - пальчики оближешь!
Да и в жару такой суп будет приятно поесть холодным :-)

Profile

pbl6a_love: (Default)
°•.•° pbl6a_love °•.•°

September 2013

M T W T F S S
      1
234567 8
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30      

Syndicate

RSS Atom

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jul. 23rd, 2017 02:50 pm
Powered by Dreamwidth Studios